خلاصه مشخصات
قهوه ویژه پریمیوم چری یکی از بهترین دان های قهوه موجود در زیگ زاگ است. ویژگی اصلی این قهوه عطر و طعم دل انگیز و اسیدیته بالا است. تلخی و کافئین پریمیوم چری اندک است.
در تصویر زیر خلاصه مشخصات این قهوه آمده است. برای اطلاعات بیشتر ادامه این متن را بخوانید.
نوع دان
قهوه ویژه پریمیوم چری ۱۰۰ درصد عربیکا و ترکیبی از دانه های قهوه های آفریقایی است. این قهوه از بهترین نوع دان قهوه و از مزارع مرتفع شرق آفریقا تهیه می‌شود.
قاره آفریقا سرمنشا گیاه قهوه است. این گیاه از این قاره به باقی نقاط دنیا برده و کشت شده است.
قهوه های عربیکا به کار رفته در این ترکیب عمدتا اسیدیته بالایی دارند. اگر به دنبال قهوه ۱۰۰ درصد عربیکای غیر ترش هستید می‌توانید از قهوه پریمیوم سافت زیگ زاگ استفاده کنید.
پروفایل عطر و طعم
در ترکیب این قهوه سعی بر این بوده که از قهوه های با عطر و طعم میوه ای و شکوفه استفاده شود. نتیجه این کار قهوه ای با ترشی نسبتا بالا مشابه ترشی گیلاس و آلبالو است. هنگام بوییدن این قهوه به صورت خشک عطری شبیه بوی شاه توت و میوه ای به مشام میرسد. هنگام دم کردن نیز این بو مشخص است.
وقتی نوبت به تست مزه قهوه میرسد بیشتر عطر و طعم گل و شکوفه احساس می‌شود. پرمیوم چری تلخی بسیار کمی دارد اما ترشی این قهوه به وضوح مشخص است.
بهترین روش استفاده
این قهوه یکی از بهترین انتخاب ها برای فرانسه و سایر روش های دم کردن است.
در صورتی که قهوه پریمیوم چری با موکاپات یا اسپرسوساز آماده شود طعم ترشی بسیار قالب خواهد بود. به همین دلیل ما قهوه پریمیوم چری را برای عصاره گیری توصیه نمی‌کنیم.
حاصل ترکیب پریمیوم چری با شیر و شکر طعمی لطیف و دلپذیر است هر چند در صورت دم کردن این قهوه می‌توان آن را به سادگی بدون هیچ افزودنی نوشید.
کافئین
به دلیل 100 درصد عربیکا بودن قهوه پریمیوم چری نباید انتظار کافئین زیادی از این قهوه داشت. هر چند در هر گرم از پودر این قهوه نزدیک 12 میلیگرم کافئین وجود دارد.
اگر به کافئین زیاد حساسیت دارید و دچار تپش قلب یا اضطراب می شوید. این قهوه جز بهترین انتخاب ها برای شما است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.