سری قهوه های ترکیبی ویژه پیکاسو
ما در فروشگاه قهوه زیگ زاگ چندین لاین اختصاصی قهوه ترکیبی داریم، یکی از محبوب ترین لاین های قهوه های ترکیبی زیگ زاگ قهوه ویژه ترکیبی پیکاسو است. پابلو پیکاسو نام یک هنرمند زاده اسپانیا است که به سبک کوبیسم در نقاشی معروف است.
ترکیب کردن قهوه ها نیز یک هنر است و قهوه های ویژه پیکاسو مانند یک اثر هنری ارزشمند و دوست داشتنی هستند. قهوه های ویژه پیکاسو در ۴ ترکیب مختلف با نسبت های متفاوتی از روبوستا و عربیکا ارائه می شوند. هرچه میزان عربیکای قهوه ترکیبی پیکاسو بیشتر می شود جذابیت و ویژگی های مهم ترکیب آن دو چندان می شود و طعم آن دلپذیرتر و ملایم تر می شود.
در مقابل هر چه میزان روبوستای پیکاسو بیشتر باشد. قهوه پر کافئین تر و تلخ تر می شود و تمایز آن با سایر ترکیب ها کمتر می شود.
شما می توانید سایر قهوه ها ترکیبی و اسپرسوهای زیگ زاگ مانند سری سانتوس اندونزی و قهوه ویژه سافاری را در صفحه خرید قهوه اسپرسو مشاهده کنید.
ویژگی های و مشخصات عطری و طعمی قهوه پیکاسو ۲۰-۸۰
میزان کافئین
میزان تلخی
میزان اسیدیته
طعم قهوه پیکاسو 20-80 تلخ است و به علت وجود 80 درصد روبوستا طعم شکلات تلخ به کل ترکیب غالب شده است. علاوه بر این مورد اسیدته این قهوه پایین است که آن را با ذائقه بسیاری از ایرانیان تطبیق داده است.
به علت وجود 20 درصد عربیای بسیار با کیفیت در این ترکیب شدت طعم ها در آن مانند قهوه های 100 درصد روبوستا نیست و اندکی تلطیف شده است. با این وجود کافئین این قهوه همچنان زیاد است و مناسب دوست داران کافئین بالا است.
کدام ترکیب پیکاسو مناسب من است؟
همانطور که گفتیم قهوه ترکیبی پیکاسو دارای ۴ ترکیب مختلف از عربیکا و روبوستا است. در ادامه راهنمای انتخاب قهوه پیکاسو بر اساس نسبت عربیکا و روبوستا آمده است.
قهوه پیکاسو ۲۰ عربیکا ۸۰ روبوستا (همین صفحه)
این قهوه با دارا بودن حدود ۴۰ درصد از قهوه های عربیکا مناسب افرادی است که نه قهوه های خیلی تلخ را می پسندند و نه قهوه های اسیدی. هر چند تلخ بودن این قهوه به اسیدیته آن غالب است اما اسیدیته آن نیز به شکل ملایمی قابل حس کردن است.
میزان کافئین این قهوه بالا است اما اکثر افراد قابل به تحمل آن هستند و آزار دهنده نیست. افرادی که دوست دارند یک لاته یا کاپوچینوی خوش طعم و با طعم قهوه قوی و اندکی تلخ تجربه کنند این قهوه مناسب آنها است. برای خرید این قهوه کافی است روی لینک زیر کلیک کنید.
قهوه پیکاسو ۴۰ عربیکا ۶۰ روبوستا
این قهوه با دارا بودن حدود ۴۰ درصد از قهوه های عربیکا مناسب افرادی است که نه قهوه های خیلی تلخ را می پسندند و نه قهوه های اسیدی. هر چند تلخ بودن این قهوه به اسیدیته آن غالب است اما اسیدیته آن نیز به شکل ملایمی قابل حس کردن است.
میزان کافئین این قهوه بالا است اما اکثر افراد قابل به تحمل آن هستند و آزار دهنده نیست. افرادی که دوست دارند یک لاته یا کاپوچینوی خوش طعم و با طعم قهوه قوی و اندکی تلخ تجربه کنند این قهوه مناسب آنها است. برای خرید این قهوه کافی است روی لینک زیر کلیک کنید.
قهوه پیکاسو ۶۰ عربیکا ۴۰ روبوستا
قهوه ۶۰ – ۴۰ پیکاسو عطر وطعم بسیار مطلوبی دارد. تلخی آن کاملا تنظیم شده و اسیدیته آن ملموس است. این قهوه همچنین از کافئین نسبتا ملایمی برخوردار است و می توان چند مرتبه در روز از آن استفاده کرد. اگر به دنبال عطر و طعم ملایم و در عین حال پیچیده تر در فنجان قهوه خود هستید قهوه های پیکاسو با درصد عربیکای بالاتر مثل قهوه 60-40 و یا 80-20 در این مورد بهتر هستند.
لاته و کاپوچینوی تهیه شده با این قهوه به نسبت ملایم است و ولی اندکی تلخی در آن ها مشخص است. برای خرید قهوه 60 -40 پیکاسو کافی است روی لینک زیر کلیک کنید.
ورود به صفحه قهوه ترکیبی 60 – 40 پیکاسو
قهوه پیکاسو ۸۰ عربیکا ۲۰ روبوستا
لطیف ترین و ملایم ترین میکس پیکاسو قهوه ۸۰ -۲۰ است. کافئین این قهوه کم است ولی با این وجود کاملا شما را سرحال می کند و حس سرزندگی را به شما می دهد. لاته و کاپوچینوی تهیه شده با این قهوه طعم ملایم و لطیفی خواهند داشت و بسیاری از افراد از طعم آن شگفت زده خواهند شد.
این قهوه با وجود دارا بودن روبوستا برای فرانسه نیز قابل استفاده است. استفاده از پیکاسو 80-20 برای فرانسه، آن را اندکی تلخ می کند و طعم اسیدی آن را میگیرید. اگر به دنبال قهوه ای با تلخی کمتر از پیکاسو هستید و یا برای قهوه فرانسه و دمی به قهوه صد در صد عربیکا نیاز دارید بهتر است از قهوه های عربیکای تک خاستگاه زیگ زاگ دیدن کنید.
توجه کنید که اسیدیته قهوه پیکاسو 80-20 در حالت اسپرسو و بدون شیر کاملا ملموس است و مناسب طرفداران قهوه های با تلخی کم و اسیدیته زیاد است.
ورود به صفحه قهوه اسپرسو 80 – 20 پیکاسو
میزان کافئین قهوه پیکاسو 20-80 چقدر است؟
کافئین موجود در انواع قهوه متفاوت است و برای سنجش دقیق میزان کافئین به تجهیزات گران قیمت آزمایشگاهی نیاز است. با این وجود شیوه عصاره گیری و دستگاه شما نیز بر میزان کافئین تاثیر گذار است.
اما به طور کلی میدانیم قهوه های روبوستا حدود 2.5 درصد و قهوه های عربیکا حدود 1.2 درصد کافئین دارند. بنابرین می توان میزان کافئین قهوه 20 عربیکا و 80 روبوستا را حدود 2.2 درصد به دست آورد.
بهترین روش مصرف پیکاسو 20-80
به علت تلخی زیاد و اسیدیته پایین این قهوه بهترین شیوه مصرف آن استفاده از اسپرسوساز یا موکاپات و مینی پرسو است. آماده سازی این قهوه با روش های دمی مثل فرنچ پرس، فرانسه ساز، وی 60 و کمکس باعث ایجاد طعم های تلخ و ترشی بسیار کم می شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.